Ludwigsburger Weinakademie

Wine is deceptive - anything can happen!

Neue Weinkritiken und Berichte

Weingut Merkle Ochsenbach

Georg und Anja Merkle

Ochsenbach

Eine neue Facette der Vinifikation im Labyrinth zwischen Orange Wine, esoterisch anmutenden Bereitungsmethoden, wo die Mondphase wichtiger ist als der Hefestamm, und der industriellen Massenproduktion unter klinikgleichen Bedingungen. Es entstehen ziemlich eigene Weine, über die man umso heftiger streiten kann, je länger der Abend dauert...

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Mercure Hotels

Welcher Wein zum Essen

Empfehlungen der Mercure Hotels

Ob aus Abenteuerlust, Selbstüberschätzung oder Ahnungslosigkeit - in unserer tabulosen Zeit kann man jeden Wein zu jeder Speise wählen, auch wenn man sich höchstwahrscheinlich um den Genuß und die Küche um den Respekt vor ihrer Kunst bringt. Wer das alles nicht möchte, braucht guten Rat...

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Weingut Stigler

Andreas und Regine Stigler

Ihringen

...das beängstigend große Programm umfaßt mehr als 80 Positionen, was nur durch Beschränkung zu bewältigen ist - bei Stigler mittels kleiner Mengen, beim Kunden durch genaue Vorstellung darüber, worauf man sich konzentrieren will und was man getrost beiseite lassen kann.

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Wine is deceptive - anything can happen!

Lemmy Kilmister †

Altmeister Kilmister hat recht!

Denn warum sollte es in Weinerzeugung und -vermarktung anders zugehen als im Rest der Ernährungsindustrie: Konsumentenverdummung, Geschmacksvermassung, Preisverfall zu Lasten handwerklichen Könnens. Für jene, die sich nicht täuschen lassen, ist diese Website gemacht.

LW bringt Ihnen gute und preiswürdige Weine von zumeist kleinen Erzeugern aus ausgewählten Anbaugebieten Deutschlands nahe. Wir versuchen, Weine nachvollziehbar und objektiv zu kommentieren, wissend, daß es in Geschmacksfragen keine Objektivität gibt. Und nach wie vor gilt unser Satz von 2010, als wir anfingen, unsere Erfahrungen zu veröffentlichen: „Ausdrücklich werben wir dafür, den Winzer und seine Ideen kennenzulernen. Es entgeht Ihnen viel, wenn Sie es nicht tun: Sie werden Ihren Wein dann immer aus zweiter Hand trinken“.

Viel Vergnügen.